Hoy a las 19 hs pondrá al aire “Perú Fusión”, sobre la comida peruana. Además arrancan las temporadas de Súper Express, La pastelería, Desde Casa, Rico y abundante, Puntos y Puntadas, Bricolaje y Casas de Familia.
Nuevo programa: Perú Fusión
Utilísima, arranca Abril con todo y presenta un nuevo programa dedicado a la deliciosa y tan en boga comida peruana en “Perú Fusión”. El lunes 11 a las 19.00 hs. la cocina peruana tiene su lugar exclusivo en Utilísima con el estreno de “Perú Fusión”, un espacio dedicado a las delicias culinarias de la mano de dos prestigiosos chefs de Perú: Flavio Solorzano y Rodrigo Conroy.
“Perú Fusión” presenta la más exquisita combinación entre la cocina tradicional y de vanguardia con recetas de sabores típicos, platos regionales, técnicas modernas y productos de Perú a cargo de ambos chefs. Flavio y Rodrigo se unen para hacer lo que mejor saben: enseñar recetas típicas de su país y variaciones modernas. Una ventana abierta a los sabores y a la comida del Perú.
Gran propulsor de la gastronomía peruana, Flavio Solorzano, inició su experiencia en el mundo de la gastronomía de un modo natural, donde la práctica más que la teoría, viene de antaño y por herencia, gracias al entorno familiar en el que su madre y su abuela, fueron quienes más lo influyeron y ayudaron en su vocación y contribución al mundo de lo mejor de la gastronomía peruana.
Por su parte, Rodrigo Conroy es un prestigioso chef egresado de la escuela Le Cordon Bleu de Paris, con estudios en Lenotre - Paris, considerada la mejor escuela de perfeccionamiento en creatividad culinaria. Rodrigo retornó a Lima a principios de 2004, con una rica experiencia adquirida durante 8 años en prestigiosos restaurantes de Canadá, España y Francia. “Perú Fusión” estrena en Utilísima el lunes 11 a las 19.00 hs.
Nuevas temporadas de varios de los shows de Utilísima
LUNES 11 DE ABRIL: 11.00 hs. Nueva temporada de “Rico y Abundante”, Silvia Barredo y Mirta Carabajal enseñan a preparar todo tipo de platos fuertes, cuyo denominador común radica en cocinar en cantidad. De lunes a viernes.
15.30 hs. Nueva temporada de “Puntos y Puntadas” con Marisa Andino. Las mejores técnicas de costura, bordado y tejido para aprender a confeccionar prendas y accesorios. Técnicas distintas, aplicadas a productos de realización sencilla. Ideal para quienes disfrutan crear con hilo, lana y agujas. De lunes a viernes.
16.00 hs. Nueva temporada de “Súper Express”. Alicia Gallach y un grupo de chefs dan a conocer las mejores recetas para hacer en poco tiempo sin perder ni un gramo de sabor. Cocina sencilla y cotidiana al servicio de la velocidad. Platos rápidos y fáciles en cuestión de minutos. Las recetas light tienen su espacio en la sección “Restando calorías”. De lunes a viernes.
16.30 hs. Nueva temporada de “Desde Casa” ideas sencillas para renovar los ambientes con una inversión mínima. Marina Capano y Muchi Pérez proponen ideas económicas y de fácil aplicación, con la mira puesta en un objetivo: darle a cada ambiente una apariencia especial.
17.00 hs. Nueva temporada de “La Pastelería”, los reconocidos chefs, Mauricio Asta, Juan Manuel Herrera, Estefanía Colombo y Clara Serventi enseñan el paso a paso y secretos para realizar recetas dulces. Un programa para saber todo sobre panadería y pastelería. Recetas dulces, explicadas paso a paso, con trucos y técnicas para realzar los sabores. De lunes a viernes.
18.00 hs. Madre e hija, Sol y Bibiana Alvarez Roldán vuelven a “Bricolaje”. Un clásico de Utilísima para realizar objetos únicos. En manos de los especialistas, los trabajos y las técnicas resultan sencillos. Cada programa nos acerca un repertorio de propuestas para decorar la casa, desarrollar un oficio o poner en marcha un emprendimiento personal. De lunes a viernes.
Miércoles 13 a las 20.00 hs.
Nueva temporada de “Casas de Familia” el arquitecto Carlos Dibar y la decoradora Valeria Guzmán proponen soluciones prácticas para poner en las mejores condiciones el lugar que más nos representa: nuestra casa. La propuesta es darle un toque distintivo a cada ambiente y descubrir las últimas tendencias en arquitectura y diseño. Todos los miércoles desde el 13 de abril.